Bölge Hakkında:
Kenya'nın kalbinde yer alan Rift Vadisi, etkileyici manzaraları, zengin kültürü ve kahve yetiştiriciliği için ideal koşullar sunan eşsiz bir mikroiklimle tanınan olağanüstü bir yerdir. Bölgenin yüksek rakımı, volkanik toprağı ve dengeli iklimi, olağanüstü kalite ve lezzette kahve çekirdeklerinin üretilmesini sağlar.
Rift Vadisi'nde Kahve:
Rift Vadisi'nden gelen kahve Bourbon çeşidindedir ve belirgin özellikleri ile küresel bir üne kavuşmuştur. Bu bölgeden gelen kahveyi özel kılan şeyler şunlardır:
Yükseklik: Deniz seviyesinden etkileyici 1850 metre yükseklikte yetiştirilen bu yüksek rakımlı koşullar, çekirdeklerin karmaşık lezzetler ve aromalar geliştirmesi için daha fazla zaman bırakır.
İşleme Yöntemi: Bölgede kullanılan yıkanmış işlem, çekirdeğin doğal lezzetlerini öne çıkararak çekirdeklerin dikkatle fermente edilip temizlenmesini sağlar. Yıkama işlemi sırasında, çekirdekler çoklu noktalarda sıralanır ve yalnızca en büyük ve en iyi çekirdekler kalır, yüksek fincan kalitesi sağlar. Bu işlem ayrıca kahveye daha temiz, daha çıtır bir profil kazandırır.
Tat Notları: Kenya Rift Vadisi AA kahvesi, maceraperest kahve severler için katmanlı bir deneyim sunar. Parlak asidite, kuşburnu, böğürtlen ve keçiboynuzu gibi tatlılıkla birleşen bir lezzet bekleyin. Her yudumda benzersiz ve heyecan verici bir deneyim vaat eden bir lezzet senfonisidir.
Hasat Sezonu: 2022-2023 hasadı, Rift Vadisi'nin çiftçilerinin kalite ve mükemmeliyete olan değişmez bağlılığının bir kanıtıdır. Her çekirdek, bölgenin terroir'ının en iyi ifadesini sağlamak üzere hassasiyetle elle toplanır.
Kenya, Rift Vadisi AA'nın eşsizliğine kapılın ve Rift Vadisi kadar çeşitli ve büyüleyici olan bir lezzet dünyasını keşfetmek için duyularınızı serbest bırakın.
TRY
USD
EUR
